山科说说 | 必看！冬日上火自救指南

气候干燥的冬季，你是否总感觉嗓子发痒？年末聚餐多油腻，一夜醒来是不是又冒出了一颗大痘痘？熬夜赶工、情绪急躁时，咽喉肿痛是否已成家常便饭？上火作为日常生活中最常见的健康困扰之一，几乎每个人都曾经历过。上火了该怎么办？菊花茶真的适合所有人吗？今天我们就来聊聊上火背后的门道。01 虚火or实火？中医将上火分为实火和虚火两种。由于长期过度劳累或熬夜，内伤劳损从而导致上火的症状属于虚火，可表现为反复口腔溃疡、失眠多梦、盗汗等。由嗜食辛辣、甜腻，过度进补或者生气等导致体内阳气过于旺盛而引起的上火属于实火，主要表现为头痛、目赤、渴喜冷饮、烦躁、腹胀痛、大便秘结、小便黄，或肛裂痔疮出血、鼻出血等症状。02 上火时的饮食禁忌上火时，任何温补类食物都不宜食用，如羊肉、鹿茸、鲍鱼、大枣、核桃等，以免加重上火症状。不要吃辛辣温燥食品，如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等，因为这些食物辛温燥烈，容易助长火热，使上火症状加重，不利于病情恢复，因此要禁食。同样，温热性的水果是不适合吃的，如果食用过多的温热性水果容易导致病情迁延不愈，比如荔枝、龙眼、榴莲等。除此之外，黏腻食物如肥肉、糍粑、年糕、糯米饭以及油炸、油煎食物等，易滋生湿热，使病情加重，也应当禁食。上火期间饮食宜低脂、高纤维素、清淡饮食，多食蔬菜如芹菜、菠菜、丝瓜等；可多进食清热养阴之物，如胡萝卜、豆腐、莲藕、百合、银耳、蘑菇等，以助降火。03 上火一般是由哪几种火引起的？上火是人体阴阳失衡的信号，除了虚实之分外，常见的上火症状由以下几种“火”引起。心火过旺：主要表现为心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便黄赤等症状。应对心火旺需要以清心泻热为主，推荐莲子汤用以降心火。选带心的干莲子用清水浸胀，盛于大碗里，加水浸没，再上屉，用旺火蒸约1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边煮边搅，至沸，晾凉即成。肝火过旺：主要表现为头痛、头晕、面红耳赤、口苦咽干、胸闷胁疼等。可以选择一些清肝降火的食物或可食性中药，如芹菜、绿豆、菊花、桑叶、决明子等。推荐一款菊花粥：准备决明子10克，白菊花15克，适量粳米、冰糖。将米淘洗干净，菊花、决明子用纱布包好与粳米一起放入锅中，加适量清水，加盖，旺火煮沸，文火熬至成粥即可，根据个人口味加适量冰糖。若用菊花末则待粳米煮粥，粥成后调入菊花末，再煮五分钟，即成。胃火过旺：主要表现为胃部灼热疼痛、口干口臭、腹痛便秘、牙龈肿痛等。降胃火可以选择用粳米、绿豆各适量，煮成绿豆粥。绿豆性寒，味甘，归心、肝、胃经，功效清热、消暑、利水、解毒。除绿豆外，生菜、油麦菜、西红柿、萝卜、白菜、枇杷、豆腐等都具有清胃热的功效，可以酌情选用。肺火过旺：主要表现为咽喉肿痛、声音嘶哑、口干欲饮、呼吸气粗、咳嗽、咳吐黄稠痰等。推荐自制梨水饮清肺泻火。准备雪梨2个，荸荠2个，再另准备藕一小段削皮切块，加清水炖服，可以根据个人口味加入适量冰糖。 END 除了饮食调理，日常保持规律作息、少熬夜、多喝水，避免情绪大起大落，也能减少上火的发生。愿看到这里的你，在干燥季节里也能保持身心舒爽、内里平和！*温馨提示：本文仅为生活科普，不能替代专业医疗建议。如有特殊健康问题，请务必咨询医生。文中内容摘编自《中医药文化与生活丛书》策划编辑 / 新媒体运营项目组配图 / 包图网授权图片、即梦AI

2026-01-23

山科说说 | 一碗汤调理感冒？这样喝才有效

降温大风天气，感冒往往进入高发期。在不少人的生活经验里，“姜汤疗法”堪称应对感冒的“万能钥匙”：出门受了冷风，煮一碗姜汤驱寒；淋雨打湿衣衫，喝一杯回回暖；出现头痛、鼻塞的苗头，趁热赶紧灌下一碗......仿佛这股辛辣暖意能快刀斩乱麻般驱散所有不适。但你知道吗？姜汤虽好，也得对症饮用。感冒病症多样，风寒感冒与风热感冒需用不同应对方法，姜汤用错了不仅难以缓解症状，反而可能加重病情。下面咱们就来详细说说。01 风寒感冒风寒感冒主要是由吹风、受凉而感受风邪、寒邪引发的感冒，秋冬季发生较多，表现为怕冷较重而发热较轻，无汗，头痛，肢体酸楚，甚至肢体疼痛，鼻塞声重，打喷嚏，流清涕，咽痒咳嗽，痰白稀薄。推荐食疗方：葱白姜枣粥。粳米30克，桂枝6克，豆豉6克，生姜5片，红枣10颗，葱白30克。取梗米30克煮开后再依次加入其他食材，共煮成粥。饮食建议：在风寒感冒期间需注意饮食宜清淡，这时候冷饮、雪糕、螃蟹、肥肉等生冷寒凉、肥甘厚腻之物就应当尽量避免食用了。除食疗以外，蒸蒸桑拿，用热水泡脚，适当多饮一点热水，都有助于风寒感冒的恢复。02 风热感冒风热之邪犯表、肺气失和所致感冒为风热感冒，主要表现为发热重，恶风轻，汗泄不畅，咽干咽痛，鼻塞，鼻涕黄稠，头胀痛，咳嗽，痰黏或痰黄，口干欲饮。推荐食疗方：银花薄荷茶。金银花15克，菊花10克，薄荷6克，陈皮5克，白糖适量。先将金银花、菊花、陈皮加适量水煮15分钟，后加入薄荷煮沸2分钟，倒出汤液，加入适量白糖代茶饮。饮食建议：风热感冒的朋友一般建议吃比较清淡的饮食，还建议吃具有润肺化痰止咳效果的食物，例如番茄、绿豆、白萝卜、苦瓜、紫菜、海带、百合、豆豉、荸荠等。倘若在此时摄入桂圆、大枣、羊肉等一些温热大补的食物，则会使原本的症状加重，不利于病情的恢复，还要注意忌油炸、干燥性食品。 END 说到底，感冒的调理核心是辨证施治——风寒感冒需温散驱寒，风热感冒要清润解表。选对食疗方、避开饮食禁忌，才能让身体在温和调理中更快恢复。除了食疗，日常多喝温水、保证充足休息、根据体质增减衣物，也是对抗感冒的关键。当然，若感冒症状较重（如高热不退、咳嗽剧烈）或持续数日未缓解，一定要及时就医，切勿仅凭食疗硬扛！愿你既能读懂身体发出的信号，也能找到适合自己的调理方式，安稳度过每一段冷暖时光！*温馨提示：本文仅为生活科普，不能替代专业医疗建议。如有特殊健康问题，请务必咨询医生。文中内容摘编自《中医药文化与生活丛书》策划编辑 / 新媒体运营项目组配图 / 包图网授权图片、即梦AI

2026-01-22

今日大寒 | 岁末迎年，愿你暖意常伴

古人云：“寒气之逆极，故谓大寒。”作为冬季的最后一个节气，虽然寒意深重，却蕴藏春的萌动。大寒，更像是一个沉稳的句点，让我们在岁末认真暖好自己，收拾心情，迎接新春的到来。于是我们准备了这份大寒生活指南，助你在触手可及的日常里，寻找冬日的温暖。01.一碗暖汤大寒饮食，请牢记防寒与滋阴。食材可以多考虑这几类羊肉：公认的温补佳品。如果懒得炖汤，可以用涮火锅的方式，简单快捷。糯米：比大米更暖脾胃。清晨一碗桂圆红枣糯米粥，香甜软糯，补气又暖身。根茎蔬菜：红薯、山药、芋头等。蒸着吃或做成杂粮饭，可为接下来一天的忙碌提供扎实的热量和膳食纤维。小提示：温补容易上火燥热，记得搭配白萝卜（通气）、白菜（清润）或梨子（滋阴）来平衡。02.一套居家保暖法外面的寒冷我们控制不了，但家里的温暖可以亲手打造。头脚暖，全身安在家穿上厚袜子或包裹式棉拖鞋，是性价比最高的保暖方式。若睡觉时担心脚冷，不妨准备一个暖水袋，它比电热毯更具局部保暖性，使用起来也更安全。给空气加湿冬天开空调或暖气时，干燥往往是一大困扰。在床头或办公桌旁放置一小盆清水，或是直接使用加湿器，都能有效缓解干燥问题。此外，也可以养几盆绿萝、散尾葵这类植物，它们堪称天然的加湿器。抓住阳光天气晴好的午后，把被子和枕头拿到户外晾晒。阳光的气息，便是大自然赋予的杀菌功效与蓬松质感交织而成的幸福味道。03.一场辞旧迎新的仪式感大寒一到，农历新年便近在眼前了。这个时节的诸多习俗，本身就洋溢着浓浓的生活气息，适合全家一起一点一滴堆叠出年的味道。给家里减减负传统的腊月除尘是年末大扫除的绝佳契机。不必追求一次性彻底完成，不妨从整理一个抽屉、擦拭一扇窗户这样的小事开始。“断舍离”掉闲置的杂物，心情与空间都会随之变清爽。吃一顿暖和的年终餐古时有尾牙祭，现代有公司年会、家庭聚餐。在一年中最冷的日子里，与重要的人围坐一堂，共享一顿热气腾腾的饭菜，就是最温暖的慰藉。04.一份向内安顿的心情寒冷的天气与岁末的氛围容易让人感到疲惫与低落，不必为此忧虑，我们可以通过一些简单的小办法来激活自身的能量。日光疗法白天尽量找机会晒10到15分钟太阳，尤其是背部。阳光能显著改善情绪，还能促进维生素D的合成。激活身体天冷不想做剧烈运动，可以在家做些简单的拉伸，或是原地高抬腿几分钟，直到身体微微发热。血液循环加快后，人就会觉得暖和起来。允许自己慢下来天寒地冻的时节，别急着匆匆赶路，静下心来读书、聆听音乐或重温一部老电影都是不错的选择。不妨学学冬眠的动物，给自己留些安静的时间来积蓄能量。不必惧怕寒冷，它是提醒我们去寻找温暖的契机。愿你三冬常暖，愿你春日不寒。让我们一同，带着融融暖意，迎接即将到来的崭新春天！策划编辑 / 新媒体运营项目组配图 / 包图网授权素材、秀米贴纸

2026-01-20

山科说说 | 大降温！护住这里，比穿秋裤更暖和

气温骤降，出门的一瞬间，寒风就像小刀一样往领口钻，打得我们有些措手不及。但你知道吗？保暖添衣也有讲究，今天咱们就来聊聊“四两拨千斤”的保暖秘诀，教你护住核心部位，轻松应对寒冷通勤。01 脖子脖子是血液从心脏流向大脑的必经通道，这里皮肤薄、神经末梢密集，且缺乏脂肪缓冲。一旦受凉，血管会反射性收缩，不仅会减少头部供血、引发头痛，还会向全身传递寒冷信号，导致肌肉紧绷、代谢放缓。请你这样做加条围巾是保暖的关键，但围巾的材质需格外留意。建议优先选择羊毛或羊绒材质，这类材质的纤维呈卷曲状，能锁住更多静止空气，使保温层更密，保暖效果也自然优于普通棉质围巾。围法上，宽松包裹比勒紧颈部更有利于血液循环，同时确保颈部后方完全覆盖，尤其是后发际线以下的区域，那里是风最容易偷袭的地方。除了围巾，还可以在毛衣或外套内搭配一件薄款莫代尔或羊毛混纺的高领打底衫，既能避免臃肿感，又能像给脖子戴上“隐形围巾”一样起到保暖作用。小提醒建议避免佩戴化纤材质的围巾，这类围巾易产生静电，可能对皮肤造成刺激；同时，睡觉时建议摘下，以免影响正常呼吸与身体散热。02 腰腹我们的肝、胃、肾等重要器官都集中在腰腹区域，女性的子宫也位于此处。这个部位一旦受凉，身体会优先调动四肢的血液来保护内脏，进而导致手脚更加冰凉。与此同时，受凉引发的腹腔血管收缩会干扰消化吸收功能，使人容易出现腹胀、乏力的症状。请你这样做穿搭上要遵循“内紧外松”的原则。贴身可穿一件薄款护腹背心或高腰秋衣，优先选择吸湿发热材质的面料；外面再搭配宽松的毛衣或外套，这样既保暖又不臃肿。另外，久坐时可在腰后隔着衣物贴一片暖贴。晚上睡前，可以用热水袋或电热毯预先暖好被窝，但要避免整夜开着电热毯入睡，尤其是老人和儿童，以防低温烫伤或过度干燥。小提醒避免裤腰过紧，以免压迫血管，阻碍血液循环。久坐时建议使用腰靠，防止后腰悬空受凉。03 脚踝脚踝处皮下脂肪极少，同时也是肝、脾、肾三条重要经络循行的枢纽。此处若受凉，会迅速降低脚部温度。由于脚离心脏最远，血液供应本就缓慢，一旦脚部发冷，身体会判定整体环境寒冷，进而全面启动保暖机制，导致你浑身发僵。请你这样做袜子长度需超过脚踝3—5厘米，形成一道有效的保温屏障。以羊毛袜最佳，羊毛具备吸湿排汗的特性，能长时间保持脚部干爽温暖。 穿靴子时，与其将裤脚塞进靴内，不如直接选择收口运动裤或加厚打底裤。若实在要穿九分裤，可搭配一双肤色的加厚隐形袜，如此便能兼顾温度与风度。小提醒睡前用40℃左右的温水泡脚15分钟，水中可加入几片生姜或一小把艾草，能有效促进末梢血液循环，起到暖身助眠的作用。当你护住脖子、腰腹和脚踝这三个关键部位，就相当于为身体筑起了三道保温防线。如此一来，身体无需再通过紧张收缩血管来进行自我保护，四肢的血液供应自然会更加充足，咱也更容易从内而外地暖和起来。大降温的一周，记得把这篇文章转给你关心的人，咱们一起温暖过冬！*温馨提示：本文仅为生活科普，不能替代专业医疗建议。如有特殊健康问题，请务必咨询医生。策划编辑/ 新媒体运营项目组配图 / 即梦AI

2026-01-19